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入秋后,吃白菜吃萝卜,不如吃茄子,5毛钱一斤,补钙补钾补维C

时间:2019-10-24 09:32:53作者:匿名 阅读:990

内容简介:  烹饪小技巧:1、茄子是我们日常饮食中的常见蔬菜,茄子富含多种营养元素,能够给人体补钙、补钾以及补维c,效果都很不错,在秋天吃白菜吃萝卜还不如吃茄子,而且适当的常吃茄子,其中含有的维生素e,还能够对抗衰

秋天过后,不要错过这道给你孩子吃的菜。钙和钾补充剂也可以补充维生素C,每斤50美分并不贵。

秋天过后,吃卷心菜和萝卜比吃茄子好。茄子嫩滑多汁,味道好,价格便宜。如果食用得当,茄子可以吸收其价值。茄子可以和各种配料混合制成各种菜肴。蒸茄子、炖茄子、鱼味茄子等都是非常经典的做法。这次,我想和你分享一块蒜蘑菇酱腌茄子。油炸茄子软嫩多汁。茄子富含大蒜味,晚餐非常开胃。我相信当你的胃口不好时,你的胃口会得到满足。

蒜蓉酱香茄子的制作方法;

备用成分:400克茄子、8块大蒜、1茶匙香辣香菇酱、1片韭菜和适量酱油。

生产过程:首先,准备所需量的大蒜,去皮放在一边,然后清洗韭菜,沥干水分,切成中等长度的段放在一边;

第二步,茄子最好是用细长的紫皮茄子,这更适合烹饪。茄子洗净后,去掉根蒂,小心不要剥茄子。带皮茄子有轻微的灼热感,更美味。将洗净的茄子切成卷状。

第三步是将茄子切片放入干净的容器中,加入淡盐水,浸泡一会儿,待所有配料准备好后,即可开始炒菜,在煎锅中加入适量食用油,趁热加入大蒜颗粒,炒出大蒜的香味;

第四步,将沥干的茄子片放入锅中,继续翻炒,翻炒一会儿,然后加入1勺蘑菇酱,翻炒混合均匀,这样茄子就可以涂上蘑菇酱,然后加入白糖和盐调味。

第五步,将茄子炒至完全熟后,将预先切好的洋葱段放入锅中,炒均匀,然后关火,即可上菜。

烹饪技巧:1。茄子是我们日常饮食中常见的蔬菜。茄子富含多种营养元素,可以向人体补充钙、钾和维生素C。效果非常好。秋天吃茄子比吃萝卜好。此外,茄子通常食用得当。茄子中含有的维生素E也有助于抗衰老。因此,我们不能错过儿童茄子。关键是茄子也很便宜,每公斤50美分。这是一种满足公众需求的蔬菜。建议每个人都多了解茄子,让家人以不同的方式吃。我相信你

2.边肖提醒说,许多人可能会发现油炸茄子容易变黑,这将大大影响外观。事实上,想要油炸茄子不变黑也是很有技巧的。将切好的茄子浸泡在淡盐水中一段时间,可以防止切好的茄子表面接触氧气。淡盐水能使茄子很好地隔绝氧气,并能起到不变黑的作用。此外,我们应该提醒大家茄子吸收油,所以当油炸茄子时,你可以适当地添加更多的油,它的颜色和味道会更好。小辫子经常在家里给孩子吃茄子,味道好,价值高,不容错过。

如果你认为蒜沙司茄子不错,欢迎你收集它并学会做,或者与更多的人分享。

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